6 种美味酱汁让您充满活力的一天：不含碳水化合物的健康食谱 |邮政
6 种美味酱汁让您充满活力的一天：不含碳水化合物的健康食谱 |邮政
您想让您的饮食更美味、更多样化，但又想保持无碳水化合物饮食吗？放弃通常的蛋黄酱和番茄酱，尝试准备一整套不含碳水化合物的酱汁，这样可以增加风味，让你一整天都充满能量。我们在下面提供的健康食谱将是传统酱汁的一个很好的替代品，并将有助于让您的用餐成为真正的乐趣。
1.鳄梨酱
鳄梨酱是一种经典的墨西哥蘸酱，由鳄梨、番茄、洋葱、酸橙和其他调味料制成。它具有细腻的奶油味和许多有用的特性。由于鳄梨，鳄梨酱含有大量健康脂肪和维生素，这是身体正常运作所必需的。
鳄梨食谱：
- 1个鳄梨；
- 1个番茄；
- 半个洋葱；
- 青柠汁;
- 盐、胡椒和香料调味
制作鳄梨酱的难度在于将鳄梨果肉擀平，将西红柿和洋葱切片，然后将所有成分混合。将所有成分混合在一个碗中，加盐和胡椒粉调味。添加酸橙汁和香料，混合或直接食用。
您可以找到更多不含碳水化合物的健康酱汁食谱 这里 和 这里.
2.芝士酱
如果您喜欢奶酪，那么这款酱汁将是您真正的享受。您可以用不同类型的奶酪来制作：Dorblu、切达干酪、帕尔马干酪或其他奶酪。制作酱汁需要干酪、奶油和香料。
芝士酱配方：
- 100克奶酪；
- 100克奶油（20%）；
- 1瓣大蒜；
- 盐、胡椒和香料调味
在搅拌机或搅拌机中研磨奶酪、奶油和大蒜。添加香料：盐、胡椒，也可以添加蔬菜。将所有成分混合直至光滑。你的奶酪酱已经准备好了！
3. 香醋酱
香醋酱是一种经典的酱料，由香醋、橄榄油、蜂蜜和香料制成。它具有浓郁的香气和浓郁的味道，非常适合添加到沙拉、肉类和鱼类中。
香醋酱配方：
- 2汤匙香醋
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙蜂蜜；
- 盐、胡椒和香料调味
将香醋、橄榄油和蜂蜜放入小碗中混合。根据您的口味添加盐、胡椒和香料。用搅拌机或用手充分混合，直至一切均匀。你的香醋酱就可以吃了。
4.香蒜酱
香蒜酱是一种经典的意大利酱，由罗勒、奶酪、坚果和橄榄油制成。其味道奇特，香气高雅，给菜肴增添了许多新的味道。
香蒜酱配方：
- 50 克罗勒；
- 50克硬化奶酪；
- 50克坚果；
- 2瓣大蒜；
- 橄榄油根据需要；
- 盐和胡椒粉调味。
清洗罗勒，并在搅拌机或搅拌机中与硬化奶酪和坚果一起研磨。加入切碎的大蒜、盐和胡椒。将所有材料混合均匀，然后根据需要逐渐添加橄榄油以使酱汁变稀或变稠。你的香蒜沙司就可以吃了。
5.番茄酱
番茄酱是一种经典的酱料，由番茄、洋葱、胡萝卜等调味料制成。它味道浓郁，可为意大利面、披萨、肉类和鱼类等许多菜肴增添风味。
番茄酱配方：
- 6-8个西红柿；
- 1 个灯泡；
- 1根胡萝卜；
- 大蒜辣椒调味；
- 盐、胡椒和香料调味
将西红柿焯水，去掉皮，切成小块。将西红柿和洋葱放入碗中混合，然后加入胡萝卜丁。根据您的口味添加大蒜辣椒、盐、胡椒和香料。用中火将酱汁煮沸，然后盖上盖子再煮 20-30 分钟。你的番茄酱就可以吃了。
6.凯撒酱
凯撒酱是经典的凯撒沙拉酱，由鸡蛋、奶油、帕尔马干酪、柑橘等调味料制成。它味道温和，非常适合添加到鸡肉、鳄梨、番茄和生菜沙拉中。
凯撒酱配方：
- 2个蛋黄；
- 4汤匙奶油（20%）；
- 100克帕尔马干酪；
- 青柠汁;
- 盐、胡椒和香料调味
将蛋黄与奶油混合，加入磨碎的帕尔马干酪和酸橙汁。盐、胡椒粉并根据您的口味添加香料。搅拌均匀，直到酱汁变得光滑。做好的凯撒酱可以在冰箱中保存长达一周。
尝试这些无碳水化合物酱汁并发现新口味。通过将它们添加到您的膳食中，您可以使您的饮食变得美味且均衡。
