9 Etkileyici Tarif: Ev Yapımı Barbekü Soslu Akşam Yemeği!

giriiş

Barbekü sosu dünyanın en popüler ve favori soslarından biridir. Aromatik tadı ve çekici dokusu onu birçok yemeğin vazgeçilmez bir parçası haline getiriyor. Her ne kadar süpermarketlerin raflarında görmeye alışık olsanız da, bugün size evde kendi barbekü sosunuzu nasıl yapacağınızı göstereceğiz. Bu sayede dilediğiniz an lezzetli ve doğal bir sosun tadını çıkarabilirsiniz.

Barbekü sosu nedir?

Barbekü sosu, özellikle barbekü hazırlanırken et yemeklerinde sos veya marine olarak kullanılan bir pişirme sosudur. Hafif duman ve hoş baharatlarla birlikte tatlı, acı bir tada sahiptir. Barbekü sosu genellikle domates, sirke, şeker, sarımsak, soğan, soya sosu ve baharat gibi malzemeleri içerir. Bu sos hazır olarak satın alınabilir ancak evde barbekü sosu yapmanın kendine has bir çekiciliği vardır.

Evde barbekü sosu yapmanın avantajları

Evde barbekü sosu hazırlamanız için pek çok neden var, işte bunlardan sadece birkaçı:

• Malzemelerin tazeliği ve kalitesi: Barbekü sosunuzun kalitesini ve tazeliğini garanti eden en doğal ve en taze malzemeleri kendiniz seçebilirsiniz.
• Malzemeler üzerinde kontrol: Barbekü sosunuzda kullanılan tüm malzemeleri bilecek ve bunların miktarını ve kalitesini kontrol edebileceksiniz.
• Eşsiz lezzet: Evde barbekü sosu yapmak, daha fazla veya daha az şeker, baharat veya diğer malzemeleri ekleyerek tadını beğeninize göre özelleştirme fırsatı verir.
• Ekonomik: Marketten hazır barbekü sosu almak yerine daha uygun fiyata evinizde kendiniz yapabilirsiniz.

Artık evde barbekü sosu yapmanın faydalarını anladığımıza göre tarifin kendisine geçelim.

Evde barbekü sosu için tarifler

Burada size evde yapabileceğiniz 9 harika Barbekü sosu tarifi sunuyoruz. Bu tarifleri ayrı ayrı deneyebilir veya kendi zevk tercihlerinize göre benzersiz bir Barbekü sosu oluşturmak için bunları birleştirebilirsiniz. Yemeklerinize eşsiz bir tat katacak Dansoy el yapımı soslarını da unutmayın.

1. Barbekü sosu için klasik tarif

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Sirke	1/2 bardak
Şeker	1/4 bardak
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Soya sosu	2 yemek kaşığı
Hardal	1 çorba kaşığı
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin. Bir gece buzdolabında bekletirseniz daha da zengin bir tada sahip olacaktır.

Tarafından desteklenmektedir Dansoy.

2. Ballı barbekü sosu

Bu Ballı Barbekü Sosu, klasik tarife yeni bir boyut katan hoş bir tatlı notaya sahiptir. Bu sos, etleri ızgara yapmadan önce marine etmek için idealdir.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Sirke	1/2 bardak
Şeker	1/4 bardak
Bal	1/4 bardak
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Soya sosu	2 yemek kaşığı
Hardal	1 çorba kaşığı
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Bu ballı barbekü sosu dana eti, domuz eti veya tavuğu ızgarada pişirmek için mükemmeldir.

3. Baharatlı barbekü sosu

Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız bu baharatlı barbekü sosu tarifi tam size göre. Geleneksel barbekü sosunun tadını baharatlı malzemelerin eklenmesiyle birleştirir. Bu sos, baharatlı kanatlar veya ızgara dana kaburga için idealdir.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Sirke	1/2 bardak
Şeker	1/4 bardak
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Soya sosu	2 yemek kaşığı
Hardal	1 çorba kaşığı
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Biber domates (doğranmış)	2 adet.
Siriracha sosu veya diğer acı sos	2 yemek kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Bu baharatlı barbekü sosu, en sevdiğiniz yemekler için baharatlı ve tatlı lezzetin mükemmel bir kombinasyonu olacaktır.

4. Barbekü sosu için vejetaryen tarif

Eğer vejeteryansanız veya sadece daha fazla vejetaryen yemek denemek istiyorsanız, bu vejetaryen Barbekü sosu tarifi mükemmeldir. Geleneksel et ürünlerini sebzelerle değiştirir, bu da etin daha hafif ve daha tatlı olmasını sağlar ve bir miktar acı verir.

İçindekiler	Sayı
elma suyu	1 fincan
Şeker	1/4 bardak
Sirke	1/4 bardak
Soya sosu	2 yemek kaşığı
Susam yağı	1 çorba kaşığı
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Tarçın (öğütülmüş)	1 çay kaşığı
Öğütülmüş acı biber	1/2 çay kaşığı
Limon kabuğu	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
2. Bir kaseyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Bu vejetaryen barbekü sosu, her vejetaryen sofraya harika bir katkı olacak ve yeni tat duyumları getirecek.

5. Deniz mahsullü barbekü sosu

Bu deniz ürünleri barbekü sosu tarifi, sosun tatlı meyve bazını hafif deniz ürünleri notalarıyla mükemmel bir şekilde birleştirir. Bu sos balık, karides veya ahtapot gibi deniz ürünleri için mükemmeldir.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Deniz yosunu (doğranmış)	1/4 bardak
Ananas suyu	1/4 bardak
Bal	1/4 bardak
Sirke	1/4 bardak
Hardal	1 çorba kaşığı
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Bu deniz ürünleri barbekü sosu, her türlü deniz ürününe ilginç bir lezzet katacak ve yemeklerinizi benzersiz kılacaktır.

6. Fasulyeli barbekü sosu

Fasulyeli barbekü sosu tarifi, vejetaryenler veya et yemeklerine alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Fasulye sosa protein ve doku katarak onu doyurucu ve lezzetli hale getirir.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Fasulye (önceden pişirilmiş)	1/2 bardak
Sirke	1/4 bardak
Şeker	1/4 bardak
elma suyu	1/4 bardak
Hardal	1 çorba kaşığı
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
2. Bir kaseyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Fasulyeli barbekü sosu için bu tarif, vejetaryen yemeklerinize yeni lezzet tonları katacak ve onları doyurucu ve doyurucu hale getirecek.

7. Armutlu barbekü sosu tarifi

Bu armut barbekü sosu tarifi, armutların tatlı tadını geleneksel sos malzemeleriyle birleştiriyor. Bu sos, ızgara domuz eti veya tavuğa harika bir katkı sağlar.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Armut (dilimlenmiş)	1 bilgisayar.
Sirke	1/4 bardak
Şeker	1/4 bardak
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Soya sosu	2 yemek kaşığı
Hardal	1 çorba kaşığı
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Armutlu bu barbekü sosu, ızgara et yemeklerinize eşsiz bir tat ve aroma katacaktır.

8. Ballı barbekü sosu

Bu ballı barbekü sosu tarifi, bal ve baharat notaları içeren hoş baharatlı bir tada sahiptir. Çeşitli et türleriyle, özellikle de domuz eti veya tavukla mükemmel uyum sağlar.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Bal	1/4 bardak
Sirke	1/4 bardak
Şeker	1/4 bardak
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Soya sosu	2 yemek kaşığı
Hardal	1 çorba kaşığı
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Zerdeçal	1/2 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Bu ballı barbekü sosu, yemeklerinize eşsiz tatlı ve baharatlı bir tat verecektir.

9. Elmalı Barbekü Sosu

Bu elmalı barbekü sosu tarifi, bir elmanın tropikal tadını sosun baharatlı notalarıyla birleştiriyor. Bu sos biftek, kaburga veya ızgara tavuk için idealdir.

İçindekiler	Sayı
Domates sosu	1 fincan
Elmalar (dilimlenmiş)	2 adet.
Sirke	1/4 bardak
Şeker	1/4 bardak
Hardal	1 çorba kaşığı
Soğan rendesi)	1 bilgisayar.
Sarımsak (rendelenmiş)	3 diş
Kırmızı biber (tatlı)	1 çorba kaşığı
Öğütülmüş karabiber	1 çay kaşığı
Tuz	tatmak

Talimat:

1. Büyük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tencereyi orta ateşe koyun ve karışımı kaynatın.
3. Isıyı azaltın ve sosu orta ateşte, ara sıra karıştırarak, sos koyulaşana kadar 30-40 dakika pişirin.
4. Kullanmadan önce sosun kurumasını ve soğumasını bekleyin.

Elmalı bu barbekü sosu, ızgara et yemeklerinize eşsiz bir tat ve aroma katacak ve her sofraya unutulmaz bir katkı olacaktır.

Çözüm

Umarım evde hazırlayabileceğiniz bu harika Barbekü sosu tariflerini beğenmişsinizdir. Gelenekselden vejetaryene, klasikten baharatlıya kadar en çok beğendiğinizi bulacaksınız. Yemeklerinize eşsiz bir tat katacak Dansoy craft soslarını denemeyi unutmayın.

Artık ev yapımı barbekü sosunu nasıl yapacağınızı bildiğinize göre, tadını istediğiniz zaman çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

Şu adreste mevcut bir makale: https://dansoy.ua/5-nespodivanyh-reczeptiv-z-chyli-sousom-dlya-domashnoyi-kuhni/.Dansoy el sanatları sosları yemeğinize eşsiz bir tat katacaktır.