Sauce aux prunes fumées

La recette artisanale de la sauce aux prunes fumées comprend : de l'eau potable, de la purée de prunes, des graines de soja, de l'orge, du riz, du sucre, de l'amidon de maïs modifié, du sel de table, du piment rouge frais, de l'ail frais, du piment rouge moulu, des régulateurs d'acidité (acide acétique alimentaire, acide citron). alimentaire), conservateurs : benzoate de sodium, sorbate de potassium.

Valeur nutritionnelle et énergétique pour 100 g : protéines - 0,89 g, graisses - 0,91 g, glucides - 27,7 g Teneur en calories : 123,34 kCal.

À quoi sert-il : pour différents types de viandes, lors de la préparation de plats de viande, comme marinade pour la volaille et le poisson, comme vinaigrette pour les plats de pilaf et de légumes. Sans OGM