9 неймовірних рецептів здорових соусів з українським акцентом | Пост

Використання соусів може надати стравам особливий смак і виразність, однак, часто вони містять велику кількість цукрів, солі та консервантів. Але що, якщо ви могли б зробити власні натуральні соуси, які не тільки підкреслятимуть смак страв, але і збагатять їх корисними речовинами? У нашому пості ми розкажемо про 9 незвичайних рецептів здорових соусів з українським акцентом, які впишуться в раціон здорового харчування.

1. Буряковий соус – Печіть 2-3 свіжих буряків при температурі 200 градусів Цельсія протягом 45-60 хвилин. – Очистіть буряки та наріжте на кубики. – Помістіть буряки в блендер разом з 2 столовими ложками оливкової олії, 1 часничною зубчиком, сіллю та перцем за смаком. – Збити до однорідності. – Подаємо буряковий соус з м’ясом або рибою.2. Соус з жовтих помідорів – Помідори розріжте навпіл і вилущить з них насіння. – Наріжте помідори на шматочки. – Вилийте 1 столову ложку оливкової олії у сковорідку та обсмажте 2 часничні зубчики протягом 1-2 хвилин. – Додайте нарізані помідори, сіль, перець та захоплюйте до кипіння. – Зменшіть вогонь і варіть соус протягом 30-40 хвилин. – Збити соус з помідорів блендером до гладкості. – Подаємо соус з жовтих помідорів з макаронами або піци.3. Соус на основі гранатового соку – Заготовте 200 мл свіжого гранатового соку та наріжте 1 невелику цибуліну. – Вилийте 2 столові ложки оливкової олії на сковорідку з товстими стінками. – Додавайте цибуліну та обсмажуйте до золотистого кольору. – Додайте гранатовий сік, 1 столову ложку бальзамічного оцту та 1 столову ложку меду. – Захоплюйте соус до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть протягом 10-15 хвилин. – Подаємо соус на основі гранатового соку з салатами або запеченою птицею.4. Лапшиний соус – Вилийте 2 столові ложки оливкової олії до сковорідки та обсмажуйте 1 цибулину протягом 2-3 хвилин. – Додайте 1 часничний зубчик та обсмажуйте ще 1 хвилину. – Додайте 400 гр домашньої томатної пасти, 1 чайну ложку цукру, 1 чайну ложку солі, 1/2 чайної ложки перцю та 1/2 чайної ложки базиліку. – Захопіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть протягом 20-25 хвилин. – Подаємо лапшиний соус з пастою або макаронами.5. Горіховий соус – Підсмажте 1/4 склянки горіхів на сковорідці протягом 2-3 хвилин. – Покладіть горіхи в блендер разом з 2 столовими ложками оливкової олії, 1 часничним зубчиком, 2 столовими ложками соєвого соусу та 1/4 склянки води. – Збити до однорідності. – Подаємо горіховий соус з салатами або сирними стравами.6. Соус на основі сметани – Взбийте 200 мл нежирної сметани з 1 ложкою лимонного соку та 1 чайною ложкою меду. – Додайте сіль та перець за смаком. – Збити соус з сметани до однорідності. – Подаємо соус на основі сметани з овочами або м’ясними стравами.7. Соус песто з гарбуза – Наріжте 200 гр гарбуза на шматочки та свіжий шпинат. – Додайте 2 столові ложки насіння пекану, 2 столові ложки оливкової олії, 1 часничний зубчик та сіль за смаком. – Збити до однорідності. – Подаємо соус песто з гарбуза з пастою або як підливу до м’ясних страв.8. Місо соус – Змішайте 3 столові ложки місо пасти, 2 столові ложки рисового оцту, 1 столову ложку соєвого соусу, 1 столову ложку меду, 1 часничний зубчик та 1 чайну ложку свіжої розтріскувати лімонного соку. – Додайте воду, якщо необхідно, для досягнення потрібної консистенції. – Подаємо місо соус з овочами або суші.9. Овочевий соус – Виберіть ваші улюблені овочі, такі як морква, печериці, болгарський перець та броколі. – Подрібніть овочі в блендері до однорідності, додаючи воду поступово. – Додайте сіль та перець за смаком. – Подаємо овочевий соус з салатами, суші або як підливу до гарячих страв.

Тепер ви можете насолоджуватися різноманітністю смаків разом із здоровими соусами з українським акцентом. Використовуйте натуральні соуси Dansoy, щоб зробити ваш раціон ще смачнішим та кориснішим. Завітайте на сайт dansoy.ua, де ви знайдете ще більше рецептів здорових соусів та корисних порад для здорового харчування. Приймайте натуральні соуси Dansoy у свій раціон – це простий і смачний спосіб зробити ваше харчування набагато цікавішим та кориснішим!

Ключове слово: Здорові соусиexternallink: Ви можете знайти більше інформації про соуси на сторінці вікіпедії, яка надасть вам всю необхідну історію та варіації соусів.internalink: Ознайомтесь зі статтею 8 найкращих рецептів здорових гарячих соусів без шкідливих добавок, яку ми підготували для вас раніше. PowerDress!!!internalink: Також, в нашому попередньому матеріалі 5 незвичайних рецептів оздоровчих овочевих соусів. Дегустуймо смак свіжих продуктів ви знайдете рецепти сезонних соусів з овочів, які точно сподобаються вам.— Disclaimer: Інформація, представлена в даній статті, носить виключно ознайомлювальний характер та не є медичним порадою. Перед внесенням будь-яких змін у ваш раціон рекомендуємо проконсультуватися з лікарем або дієтологом. Завжди слід дотримуватися негайної медичної допомоги та звертатися до кваліфікованих медичних фахівців у випадку будь-яких патологічних симптомів.