нашому сайті і вдосконалюйте свої кулінарні вміння. Соуси — це чудовий спосіб зробити кожну страву неповторною та вразити гостей і родину. Нижче надаємо порівняльну таблицю основних українських соусів за призначенням та основними інгредієнтами.| Соус | Основні інгредієнти | Призначення |
|——————————|—————————————————————-|————————————————–|
| Традиційний Сацибелі | Помідори, часник, волоські горіхи, хмелі-сунелі | М’ясні страви, шашлик |
| Домашній Гірчичний Соус | Гірчиця, мед, оцет, оливкова олія | Салати, сендвічі, м’ясні страви |
| Соус із Хріну | Хрін, оцет, вода, цукор, сіль | Жирне м’ясо, ковбаси |
| Томатний Соус з Базиліком | Помідори, часник, базилік, оливкова олія | Макарони, піца, м’ясні страви |
| Часниковий Соус | Часник, лимонний сік, оливкова олія | Морепродукти, м’ясо |
| Соус зі Сметани | Сметана, часник, кріп | Пельмені, шашлик |
| Ароматний Соус з Зелені | Петрушка, кінза, зелена цибуля, оливкова олія, лимонний сік | Овочеві салати, закуски |
| Гострий Помідорний Соус | Помідори, чилі, часник, оливкова олія | Шашлик, барбекю |
| Італійський Песто по-українськи | Базилік, часник, пармезан, волоські горіхи, оливкова олія | Макарони, салати, піца |
| Кисло-Солодкий Соус зі Слив | Сливи, цукор, червоне вино, часник | Птиця, свинина |
| Соус з Журавлини | Журавлина, цукор, вода, апельсинова цедра | Птиця, свинина, яловичина |
| Часниковий Соус з Сметани | Сметана, часник, сіль, перець | М’ясні страви, піца, овочі |
| Соус Львівський з Майонезу | Майонез, часник, лимонний сік | М’ясні та рибні страви |
Підбираючи соуси до страв, експериментуйте з різними варіантами та знахідками. Відвідуючи наш сайт, ви знайдете ще більше несподіваних рецептів української кухні, які додадуть вашому столу неповторний колорит.
Зверніть також увагу на наші рекомендації з приготування соусів, таких як соуси песто та інші крафтові види, які допоможуть вам насолоджуватися смаком справжніх українських страв. За додатковими рецептами відвідайте секцію рецептів нашого сайту.
Зберігаючи кулінарні традиції України та доповнюючи їх новаторськими ідеями, ви зможете створювати нові шедеври на власній кухні. Нехай ці рецепти стануть вашими вірними помічниками у приготуванні страв з душею.
