15 вкусных рецептов с украинским сочным барбекю соусом для вкуса своего свежего блюда

Украинский барбекю соус: введение

Для многих людей барбекю является отличным способом создания гостей или просто расслабленного вечера с семьей. И важной составной частью любого барбекю есть соус. Украинский барбекю соус отлично подходит для использования с разными мясными блюдами, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Крафтовые соусы Dansoy придадут Вашему блюду неповторимый вкус. Ингредиенты, использованные в производстве этих соусов, являются натуральными и отобраны с высоким качеством. Таким образом Вы можете быть уверены, что получаете настоящий украинский барбекю соус, способный удовлетворить даже самых требовательных гурманов.

1. Украинский соус барбекю с томатами

Ингредиенты: - Пять крупных помидоров - Половина луковицы, свежая или луковицу порошковую - Четыре зубчика чеснока - Полстоловой ложки меда - Три столовых ложки золотого сыворотки - Стакан томатного сока - Четверть стакана натурального уксуса - Четыре столовых ложки – половина столовой ложки соли – половина столовой ложки горчичного порошка – половина столовой ложки черного перца

Инструкция:

1. Нарежьте помидоры на кубики, чеснок на мелкие кусочки и лук – на мелкие кольца. 2. Все ингредиенты объедините в глубокую миску или кастрюлю. 3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. 4. Убавьте огонь, закройте крышкой и готовьте в течение 1-1,5 часа, время от времени помешивая. 5. После этого протрите полученный соус через сито, чтобы удалить шкурки и семена помидоров. 6. Храните украинский барбекю соус в холодильнике до двух недель.

Иногда к барбекю соусу добавляют другие ингредиенты, которые делают его более вкусным и неповторимым. В следующих рецептах мы расскажем вам о некоторых вариациях украинского барбекю соуса с добавлением разных ингредиентов.

2. Украинский барбекю соус с медом и горчицей

Ингредиенты: – две столовые ложки меда – половина стакана кетчупа – четыре столовые ложки соевого соуса – одна столовая ложка горчицы – пол-литра помидорового сока – четыре столовые ложки сахара – половина лимона, стружки – две столовые ложки рикотты

Инструкция:

1. Все ингредиенты объедините в кастрюльку. 2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. 3. Убавьте огонь и готовьте в течение 20-30 минут, постоянно помешивая. 4. Дайте соусу выстаиваться в течение часа. 5. Храните украинский барбекю соус с медом и горчицей в холодильнике до двух недель.

3. Украинский барбекю соус с кофе

Ингредиенты: - две суповые ложки молотого кофе - половина стакана кетчупа - четыре столовых ложки соевого соуса - две столовые ложки меда - четыре столовых ложки сахара - половина чайной ложки черного молотого перца - одна столовая ложка лимонного сока

Инструкция:

1. Слить молотый кофе кружочком кипятка и дать настояться в течение 10 минут. 2. Используя фильтр или дёрляг, просейте кофе, чтобы удалить зерна. 3. Все остальные ингредиенты соедините с кофе в кастрюле. 4. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. 5. Убавьте огонь и готовьте в течение 20-30 минут, постоянно помешивая. 6. Дайте соусу выстаиваться в течение часа. 7. Храните украинский барбекю соус с кофе в холодильнике до двух недель.

Вариации соуса барбекю

Украинский соус барбекю может иметь много вариаций в зависимости от ингредиентов, которые вы используете. Вы можете добавить к нему другие приправы, специи или даже фрукты, чтобы изменить вкус и аромат соуса. Вот несколько идей для вариаций украинского барбекю соуса:

• Добавить порошок чили или томатный соус для пикантного вкуса.
• Приправьте соус лавровым листом или измельченным чесноком для более насыщенного аромата.
• Добавьте смесь жареного лука и чеснока для более глубокого вкуса.
• Попытайтесь добавить к соусу мелко нарезанные яблоки или апельсины для непревзойденного сочетания сладкого и кислого вкусов.

Использование украинского барбекю соуса

Украинский барбекю соус может быть использован из разного рода мясными блюдами, такими как свинина, говядина, курица или рыба. Он также придаст сладкий и острый вкус к грилированным овощам, плодам моря или грибам.

Вот несколько идей, как использовать украинский барбекю соус:

• Приправьте мясо соусом перед приготовлением на гриле, чтобы оно стало сочным, нежным и ароматным.
• Смажьте соусом кусочки свинины или курицы во время их приготовления в духовке для пикантного вкуса.
• Используйте соус в качестве маринада для рыбы перед ее грилевкой, чтобы сохранить ее сочность и улучшить вкус.
• Готовьте кебабы или шашлыки на гриле, смазывая мясо соусом в процессе приготовления, чтобы они стали рыхлыми и ароматными.

Соус для настоящего барбекю-фаната

Если вы любите барбекю и хотите попробовать новые вкусы, то украинский соус является отличным вариантом. Он сочетает традиционные украинские вкусы с особым ароматом и тонкими нотками.

Крафтовые соусы Dansoy придадут Вашему блюду неповторимый вкус. Они производятся из натуральных ингредиентов, которые всегда отобраны с высоким качеством. Итак, когда вы готовите барбекю, не забудьте добавить украинский барбекю соус Dansoy, чтобы сделать свое блюдо еще более вкусным и неповторимым.