Tomaten-Sojasauce für Fleisch und Fisch

Tomaten-Sojasauce. Das handwerkliche Rezept beinhaltet: Trinkwasser, Tomaten, Malzextrakt, Sojabohnen, Gerste, Speisesalz, Zucker, frischer Knoblauch, gemahlene rote Paprika, Verdickungsmittel – modifizierte Maisstärke, Säureregulatoren (Lebensmittelessigsäure, Lebensmittelzitronensäure), Konservierungsstoffe: Natrium, Kaliumsorbat.

Nähr- und Energiewert pro 100 g: Proteine – 36 g, Fette – 0 g, Kohlenhydrate – 42 g. Kaloriengehalt: 82 kcal.

Wofür wird es verwendet: zur Zubereitung vieler Gerichte der asiatischen Küche, hauptsächlich Fleisch und Fisch, als Dressing für Suppen und beim Schmoren von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, zum Dressing von Spaghetti und anderen Nudelprodukten, dank der Soße, die sie enthalten werden zart und saftig GMO-frei